ふっくりんこの系統を持もつ。特Ａ評価を受けた「ななつぼし」と同じ位の高い食味評価を得ており、粘り・やわらかさに優れたお米です。

食味はななつぼしと同等かそれ以上との高評価。
道産米の将来を担う期待の品種です。

【精米度合いについて】
当店では玄米の状態で量り売りをしております。
精米をすると最大1割程度目減りしますので、あらかじめご了承の上お買い求め下さい。
（目減り：最大1割減）無洗米＞白米＞胚芽米＞7分搗き＞5分搗き＞3分搗き＞玄米（目減り：0kg）