これまでの北海道米を凌駕する甘みと粘り、やわらかさ。そして、つややかな炊き上がり。
その極上のおいしさから、北海道米ブランドの次世代のエースとして、大きな期待を担う品種です。

北海道米の中でも過去最高の食味をもつと言われるお米。
道産米の将来を担う期待の品種です。